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El Festival PortAmérica Rías Baixas da a conocer su programación musical y gastronómica en la Cervecería Estrella Galicia de Vigo
El Co-cooking ShowRocking auspiciado por Hijos de Rivera acogerá bajo un mismo espacio a cocineros consolidados junto a promesas de la gastronomía
Últimos 600 abonos por 45 € + gastos de distribución
Chema Figueroa, Vicepresidente de la Diputación de Pontevedra; Alberto Valverde, alcalde de Nigrán; Joaquín Martínez, director de PortAmérica Rías Baixas y Esmerarte Industrias Creativas; Carlos Rodríguez, subdirector de PortAmérica Rías Baixas y Esmerarte Industrias Creativas; Cecilia Babarro, jefa de prensa de Corporación Hijos de Rivera, y Pepe Solla, comisario del Co-Cooking ShowRocking, han presentado esta mañana en la Cervecería Estrella Galicia de Vigo los pormenores de esta tercera edición de PortAmérica Rías Baixas, que tendrá lugar del 17 al 19 de julio en Nigrán, además de desvelar los detalles de la programación gastronómica del Festival.
Y es que PortAmérica Rías Baixas vuelve a acoger durante sus tres jornadas, junto a Hijos de Rivera, la fusión perfecta entre ritmo y cocina: un Co-cooking Showrocking a cargo de 12 chefs internacionales con 8 Estrellas Michelin y amplia representación gallega que, comisionados por Pepe Solla harán disfrutar a los asistentes con pinchos únicos creados especialmente para el Festival. Todo ello mano a mano con
Alberto González (Silabario Tui), Xosé Cannas (Camiño da Serpe), Javier Olleros (Culler de Pau), Héctor López (España), Lucía Freitas (A Tafona), Diego López (La Molinera), Iago Pazos (Abastos 2.0), el mexicano Roberto Ruiz (Punto MX) y el peruano Estanis Carenzo (Chifa), son los primeros nombres que hoy se desvelan para esta tercera edición en la que nuevamente música y la gastronomía se dan la mano para seguir demostrando que los festivales musicales maridan a la perfección con la alta cocina.
Los 24 estudiantes de escuelas de hostelería de Galicia (el doble que en 2013) tendrán la oportunidad de potenciar su conocimiento compartiendo experiencias con 12 de los mejores cocineros del mundo. El Programa Co-cooking de Hijos de Rivera es una iniciativa deformación colaborativa destinada a estudiantes y profesionales de la restauración.
A través de diversas iniciativas, contribuye a la formación de profesionales de alta cualificación, potenciando el intercambio de conocimiento entre grandes nombres de la cocina internacional y jóvenes promesas de los fogones en Galicia. Para los estudiantes será una oportunidad muy especial para compartir cocina con 12 chefs de renombre iniciándose en la profesión aprendiendo de los mejores.
El Programa Co-cooking de Hijos de Rivera tiene como objetivo poner en valor el alto potencial de la cocina gallega en combinación con la excelencia tanto de nuestros productos de proximidad como de aquellos que podremos descubrir gracias a la participación de grandes cocineros extranjeros.
En cuanto a la programación musical, serán 30 los artistas internacionales pasarán por el Escenario Son Estrella Galicia de PortAmérica Rías Baixas en esta tercera edición:
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Jueves 17 julio
2 Many Djs (Bélgica)
Iván Ferreiro The Jayhawks (US) Sidonie Triángulo de amor bizarro Vega Meneo (Guatemala) Villanueva Carlos Méndez (Panamá) Viernes 18 julio
vetusta morla
Andrés Calamaro (Argentina) Calle 13 (Puerto Rico) Nikki Hill (US) Niños Mutantes Novedades Carminha Systema Solar (Colombia) Kostrok Mitú (Colombia) Yall
Sábado 19 julio
Love of Lesbian
Calexico (US) The Sonics (US) Nada Surf (US) El Columpio Asesino Najwa Nimri León Benavente Natalia Lafourcade (México) Eme Dj Full Belöp 
IVÁN FERREIRO HOMENAJEA A GOLPES BAJOS
No podía faltar en PortAmérica el valmiñorano más internacional, que además regresa con una propuesta exclusiva para el festival:Iván Ferreiro presenta: "
ENTRADAS
El precio de los abonos se mantendrá en 45 € + gastos de distribución solo hasta que se agoten las últimas 600 unidades.
La entrada diaria ya está a la venta a un precio de 25 € + gastos. Para ofrecer la posibilidad de pasar unas mini-vacaciones en las Rías Baixas, habrá una zona de acampada dotada de todos los servicios en el Festival. Por 20 € (gastos incluidos) los asistentes pueden instalarse con sus tiendas, furgonetas o caravanas durante 5 días (del 16 al 20 de julio) en Porto do Molle. A la venta en Ticketea, Marca Entradas y Tickemaster. LÍNEA DE AUTOBUSES VIGO - PORTAMÉRICA RÍAS BAIXAS
La organización del Festival activa un año más 2 líneas de autobuses que viajarán desde Vigo hasta la puerta del Festival, ida y vuelta, en los siguientes horarios:
Salidas de Vigo (Plaza de España y Plaza de América)
Jueves 17 julio - 17:30 h. y 19.00 h. (apertura de puertas del festival: 18.30 h.) Viernes 18 julio - 17:30 h. y 19.00 h. (apertura de puertas del festival: 18:30 h.) Sábado 19 julio - 17:30 h. y 19.00 h. (apertura de puertas del festival: 18:30 h.)
Salidas desde Porto do Molle (hacia Plaza de España y Plaza de América)
Jueves 17 julio - 04:00 h. y 05:00 h. (horario fin penúltima y última actuación) Viernes 18 julio - 03:45 h. y 06:00 h. (horario fin penúltima y última actuación) Sábado 19 julio - 04:45 h. y 06:00 h. (horario fin penúltima y última actuación)
El importe de cada viaje es de 6,3 € más gastos de distribución, las plazas son limitadas y el servicio funciona bajo reserva. A la venta enTicketea.
BOLSA DE EMPLEO
Un año más, y en colaboración con el Concello de Nigrán, el Festival oferta una bolsa de trabajo para los vecinos del Val Miñor, que si lo desean podrán ocupar alguno de los puestos disponibles para trabajar mano a mano con la organización del Festival, que pretende convertirse en el punto de encuentro de las Rías Baixas en verano.
Los interesados pueden contactar a través de la cuenta de correo: empleo@portamerica.es COLABORACIÓN CON LA UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA
PortAmérica Rías Baixas acogerá del 15 al 18 de julio el curso "Creación musical y Music business", como antesala del Máster en Industria Musical, título propio de la USC que se prevé iniciar en el curso 2014/2015.
Está dirigido a las personas interesadas en conocer las posibilidades de futuro en el mundo de la creación y el negocio de la música: estudiantes, músicos, docentes de educación musical, conservatorios y escuelas de música; graduados en Bellas Artes, Comunicación, Historia del arte, Musicología; instituciones o empresas. Sus objetivos:
- Conectar el mundo del talento y la creación musical con la industria, en ambos sentidos.
- Fomentar el colaboracionismo y la aplicación de una visión estratégica a la producción y comercialización de la música. - Mostrar las posibilidades y las herramientas de las que podemos disponer, y que constantemente desconocemos, para la optimización de los procesos de creación y comercialización de la música.
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